みりんでまろやか☆簡単♪トマトソース作り
Description
トマトの酸味をみりんで押さえます♪にんにくも効いてこくまろなトマトソースができます(^^)
材料
(作りやすい分量)
1缶(400g)
1/2個
にんにく(みじん切り)
1かけ
オリーブオイル
大さじ2
ローリエ
1枚
乾燥バジル
8ふり
みりん
大さじ1
塩、砂糖
各小さじ1
作り方
コツ・ポイント
味をみて塩分が足りない時は塩を足してください☆
このレシピの生い立ち
何にでも合うトマトソースをつくりおきしておくと便利かなあと思い、トマト缶もあったので作っておきました(^^♪