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さつまいもは、一口大に切り、水にくぐらせて耐熱皿に入れ、ラップをして4分半加熱する。熱いうちにフォークで潰す。
1の容器にバターと砂糖を加えてあぜ合わせ粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
パイシートは硬めに解凍し1枚ずつ写真のように切る。(写真は、パイ1個に使うやつ)大きいシートのかとを切り落とす
8枚のうち、4枚に目、鼻、口を小さい包丁か、ナイフ、爪楊枝フォークなどを使って切り抜く。
残りの4枚にさつまいもとあんこを乗せ、上に長細く切ったシートを乗せ顔が書いてあるシートを乗せる。ふちをフォークで押さえる
オーブン用のシートを敷いた天板にのせ、混ぜ合わせた牛乳と卵黄を塗る。200℃に予熱したオーブンで、約15分くらい焼く。
完成✨