豆腐とキュウリとレタスの余り物サラダ

豆腐とキュウリとレタスの余り物サラダの画像

Description

余り物の野菜で超簡単にできます

材料 (1人分(写真は2~3人分))

100gくらい
1/4玉
1/2本
少々
こしょう
少々
ゴマドレ等
お好みで

作り方

  1. 1

    レタスをざく切り
    きゅうりの端を切ってすり、あくを出す。塩をかけ、まないたの上でごろごろしてトゲトゲをとって斜め切り

  2. 2

    豆腐をさいの目切り
    レタスときゅうりを塩で揉んでおく

  3. 3

    お好みでゴマドレ、青じそドレ、シーザードレ、どのドレッシングでも合うと思うのでかけてみてください!

  4. 4

    レタス、豆腐、きゅうりの順に盛り、こしょうを振って完成!

  5. 5

    写真は2人分くらいかな〜
    おかずの余った野菜でどうぞ〜

コツ・ポイント

簡単すぎるので無いです

このレシピの生い立ち

味噌汁作ってあまった豆腐をどうにかしたかった
レシピID : 4154289 公開日 : 16/10/31 更新日 : 16/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
緋樺俐
家族みんなパクパクと美味しく食べました。また作ります。

レポありがとうございます!またつくってみてください!