サバ味噌根菜カレー
作り方
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1
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ひき肉を炒め、そこに輪切りにしたゴボウとサイコロに切った人参を混ぜて炒める
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2
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1に水を入れお好みの固さまで茹でたらカレー粉を入れる
※1日目はここで食す
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3
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昨日残りに冷やご飯とサバ味噌缶を入れて炒める。ネギをのせる。
※2日目はここで食す
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コツ・ポイント
カレーは冷蔵庫にあまってるもの入れとけばいいんじゃないでしょうか
このレシピの生い立ち
米を炊いた時に水が少なくてパサパサしてたのでそれでもたべれるメニューにしました