簡単くまのがっこうジャッキーキャラケーキ
Description
材料
(ケーキ1台分)
作り方
-
-
1
-
デコレーション前の状態のケーキを準備する。スポンジにクリームやフルーツを挟んだもの、チーズケーキやムースでもOK♪
-
-
-
2
-
今回はムースで作りました。土台のケーキを、果物ナイフなどを使って写真を参考に三ヶ所斜めに切り、表面の角は丸く削っておく。
-
-
-
3
-
②で切り落とした部分を使い、耳の土台用に丸を2つ準備。クッキー型などを使うか、果物ナイフなどで切って下さい。
-
-
-
4
-
盛り付けのお皿に(このあと他のお皿へ移すのは難しいです)②と③を並べる。
-
-
-
6
-
鼻の周り?薄い色のクリームを準備。少量の溶かしたチョコに大さじ山盛り1位の泡だてたクリームを少しずつ混ぜながら加える。
-
-
-
7
-
⑥が面倒な場合、泡だてたクリームを取り分けるだけで、真っ白のクリームを使っても大丈夫です(*^^*)
-
-
-
8
-
残りのチョコレートに残りのクリームを少しずつ混ぜながら加える。普段のデコレーションより気持ち固めのクリームにする。
-
-
-
9
-
スプーンで土台のケーキに少しずつクリームをつけつつ、顔の形を微調整する。耳も忘れずに☆全体にクリームを塗ったら冷蔵庫へ
-
-
-
10
-
こんな感じに土台が出来ました☆
-
-
-
11
-
⑥のクリームを(市販のチョコクリームを使う場合ホワイトチョコ等で代用)スプーンでのせ鼻の周りに、チョコペンで顔を描く。
-
-
-
12
-
ハロウィンアレンジ☆
かぼちゃでジャックオランタンの帽子をかぶせました♪
作り方は↓
-
-
-
13
-
かぼちゃ1/8個はレンジで柔らかくして、皮&種を取り除きマッシュする。蜂蜜か砂糖と生クリームを加えてかぼちゃクリームに
-
-
-
14
-
取り除いた皮を使い、クッキー型やナイフでジャックオランタンの顔パーツを作りました☆
-
-
-
15
-
頭にかぼちゃクリームを絞り、皮で作ったパーツを並べたらハロウィンジャッキーの完成☆
-
-
-
16
-
トトロのケーキ レシピID1417759
キティちゃんのケーキ レシピID1423997
-
-
-
17
-
写真は絞ってますが…同じデコレーションで、顔を変えればクリスマスのトナカイさんケーキに。鼻は渋皮煮やいちごがオススメ☆
-