炊き込みご飯で和風オムライス☆
作り方
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1
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(あんかけ)
鍋に枝豆、ちくわ(お好みの具材)を☆の調味料とともにいれ、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける
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2
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卵に白だしを加えよく混ぜ、フライパンで半熟に焼く
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3
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平皿に余った炊き込みごはん、卵をのせあんかけをかけ、ネギとお好みでブラックペッパーをかけて完成!
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コツ・ポイント
卵に白だしを加えてふんわり和風味に♬
このレシピの生い立ち
余った炊き込みごはんを次の日のランチにアレンジしました