ネギと里芋の味噌絡め

Name: ネギと里芋の味噌絡め
Ingredients: 里芋 大２個; ネギ １本; ●味噌 大さじ１; ●みりん 大さじ１; ●砂糖 小さじ１; ごま油 適量; すりごま 適量

Description

里芋とネギをごま油で焼いて
甘辛味噌を絡めます
ご飯の進む味です(^^)

大２個

１本

●味噌

大さじ１

●みりん

大さじ１

●砂糖

小さじ１

ごま油

適量

すりごま

適量

調味料を入れるときに火力が強いと焦げてしまうので
心配な場合は一度火を止めて絡めてから、再度火をつけて水分を飛ばしてください
すりごまがはいるとより香ばしくなります

少しずつ余ってしまいがちな里芋とネギ
味噌と合わせて新しい一品にしました

レシピID : 4157712 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/03