超簡単！おいしい鶏豆腐鍋
じえんど
作り方
-
-
1
-
土鍋に水を入れ、鰹だしパックを入れて火にかける。
-
-
-
2
-
鶏もも肉、キャベツは、大きめの一口大に切る。
豆腐は1丁を8等分に切る。
-
-
-
3
-
１がフツフツしてきたら鶏もも肉を入れる。肉に火が通ったら豆腐、キャベツを入れる。
-
-
-
4
-
＊印の材料を混ぜて
つけダレを作る。
-
-
-
5
-
キャベツがしんなりし、豆腐が煮えたらできあがり。
４のつけダレをのせてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
鰹と鶏のwだしが美味しいです。
スープには味をつけていないので、各自つけダレで調整して食べます。
つけダレには、大葉を入れてもgoodです。
大根おろし＋七味＋塩もあっさりして美味♡
スープには味をつけていないので、各自つけダレで調整して食べます。
つけダレには、大葉を入れてもgoodです。
大根おろし＋七味＋塩もあっさりして美味♡
このレシピの生い立ち
主人が独身の頃に作っていたらしいです。
鰹だしパックは、久原本家の｢茅の舎だし｣を使っています。良いだしがとれて美味しいです。
鰹だしパックは、久原本家の｢茅の舎だし｣を使っています。良いだしがとれて美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
じえんど
