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＊めちゃウマ！バター香るベビホタごはん

＊めちゃウマ！バター香るベビホタごはんの画像

Description

♡トップ10入り感謝♡バターの風味が美味しいホタテの旨味たっぷりごはん(*^^*)

材料 （4人分）

白米
2合
ベビーホタテ
10個
椎茸
2個
人参
1/3本
油揚げ
1枚
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
★バター
10g
★顆粒だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    椎茸を薄切りにし、人参と油揚げは短冊切りにする

  2. 2

    といだお米に材料と調味料を加えて2合のメモリに合わせて水を加える

  3. 3

    写真

    炊き上がったらバターと顆粒だしを加えて5分蒸らす

  4. 4

    写真

    お好みで小葱をのせるとより美味しく仕上がります

コツ・ポイント

後からバターを加えることで風味が増します。また、顆粒だしを加えると味が引き締まり、しっかりした味付けの炊き込みごはんに仕上がります。

このレシピの生い立ち

学生時代に食べた炊き込みごはんを簡単に作れるようにポイントだけおさえてアレンジしました。
レシピID : 4159442 公開日 : 16/11/03 更新日 : 17/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (24人)
2020年7月21日
写真
ぐり坊さん
コストコで買ったホタテを使ってお弁当用に作りました♪とっても美味しかったですヾ(*´ｴ`*)ﾉ 
#ホタテ #味付けご飯 #簡単
2017年8月25日
写真
ぴょんちゃん♡♡
美味しくできました‪❥バター大好きなのでよそってからのせました‪

レポありがとうございます！！後乗せバター、いいですね♩

2017年7月21日
写真
☆夏シフォン☆
美味しかったです！ありがとうございます♡

美味しそうです！ありがとうございます(^^)

2017年7月9日
写真
shizuとreo
メチャウマです！

レポありがとうございます！美味しいですよね(^^)

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＊ちゃんりさ＊
＊めちゃウマ！バター香るベビホタごはん
by ＊ちゃんりさ＊