材料2つ？！の簡単チョコレートケーキ♡
メープルナッツ♡
作り方
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1
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卵黄と卵白にわける。
冷えた卵白を泡立てる。
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2
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ホイップクリームみたいにする
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3
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溶かしたチョコレートに溶いた卵黄を、混ぜる
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4
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そこに泡立てた卵白(メレンゲ)を3分の1加え、大きくざっくり混ぜる！！
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5
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4を、残りのメレンゲに入れてしたからすくいあげるように混ぜる
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6
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マフィンカップなどに入れて200度で予熱したオーブンで13分焼く。マシュマロや、ナッツなどをお好みで入れてみてもいい！
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7
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しっかり焼けたことを確認して粗熱をとり冷やす。
焼き縮を防ぐため20cm位の高さから2回くらいおとしてね！
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8
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余ったチョコレートをトッピングしてみた！
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9
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これは、型に入れてやいてみたもの。
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10
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濃厚で美味しいです♡
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焼き縮してしまったので、カップからはずしてラッピング！
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12
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プレゼント用にしました♡♡
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コツ・ポイント
卵白を泡立てる時、ボールは乾いた状態で使ってください。電動ホイッパーが壊れて、卵混ぜ器でやったけど成功☆参考にしてください！(笑)
マフィンカップの7分目がいい感じ！生地が多すぎると溢れてしまいます。マシュマロを入れる時は真ん中に！！
マフィンカップの7分目がいい感じ！生地が多すぎると溢れてしまいます。マシュマロを入れる時は真ん中に！！
このレシピの生い立ち
お金がないから、とにかく安く！！って考えてたら出来た！！(笑)
メープルナッツ♡
