くばらのあごだしで、カブの葉プリかけ

くばらのあごだしで、カブの葉プリかけの画像

Description

余り物なんて言わせない!ごはんがすすむ絶品ふりかけです。

材料 (おにぎり5個分くらい)

一束
くばらのあごだし
大さじ1
お好みで
お好みで
お好みで
お好みで
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    カブの葉をみじん切りにする。

  2. 2

    サラダ油でカブの葉を炒め、しんなりしたらくばらのあごだしを加え手さらに炒める。

  3. 3

    弱火にして、じゃこやえび、鰹節、ごまなどを炒め合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なので特になし♪

このレシピの生い立ち

カブは葉付きのまま置いておくとすぐ悪くなるので、葉をすぐに使うようにしています。いつものめんつゆをくばらのあごだしに変えてみたら一味違う美味しさだったので。
レシピID : 4160168 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/03

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さぁ★たぁ★
海苔弁の下に敷いた!