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ルー要らず♪ダシダで簡単キノコのシチュウ

ルー要らず♪ダシダで簡単キノコのシチュウの画像

Description

ダシダが届いたので、あっさりだけど牛の旨みたっぷりなシチュウ作りました♪

材料

玉ねぎ
大1/2
シメジ
1パック
マーガリン
大１
小麦粉
大２
牛乳
500リットル
ダシダ
小2
コンソメ
小１

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくしぎりに。シメジは石突きをとってほぐします

  2. 2

    マーガリン大１で炒めます

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、小麦粉大２を入れて、焦げないように弱火で炒めます

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら、牛乳500mlをいれます

  5. 5

    ダシダ小１と、コンソメ小1/2を入れて、とろみがつくまでコトコト

  6. 6

    完成です。


    お好みで塩コショウ足してください

コツ・ポイント

小麦粉を焦げないようにするだけです。プリプリキノコを味わうために～大きめのシメジがおすすめです

このレシピの生い立ち

ダシダのクックモニターに当選したから。ダシダを使ってあっさりだけど牛の旨みたっぷりなシチュウ作りました。お好みでお肉入れて下さいね
レシピID : 4161365 公開日 : 16/11/04 更新日 : 16/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年11月23日
初れぽ
写真
♪みえ♪
ひと味違う、いいお味でした♪(*^^*)

作ってくれてありがとうございます♪気に入ってくれてありがとう

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( )
ままちゃん★★
ルー要らず♪ダシダで簡単キノコのシチュウ
by ままちゃん★★