冷蔵庫の余り物で！ダシダのチャーハン
♡ayakari♡
作り方
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1
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材料を切り、冷凍ご飯はレンジで解凍してマヨネーズを入れ混ぜておく。フライパンを熱し、胡麻油を入れて野菜とハムを投入。
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2
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軽く塩胡椒し、炒まったら真ん中をあけて溶き卵を入れ、軽く混ぜたらご飯を入れる。よーく炒め合わせ、ダシダを入れる。
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3
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全体が混ざりご飯がパラパラしてきたら、醤油をフライパンの淵に回しかけ混ぜ合わせて、盛り付けにネギを散らせば完成！
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コツ・ポイント
具材なんでも冷蔵庫にあるものでできます。先に温かいご飯にマヨネーズを混ぜておくことで、ご飯がコーティングされて、何も入れない時よりはパラパラになります。
このレシピの生い立ち
ダシダのクックモニターに当選したので作りました。いつもら創味シャンタンで味付けをしますが、ダシダだと少量で味がついてまたいつもと一味違うチャーハンになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
