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れんこん 水菜 柚子胡椒 きんぴら

れんこん 水菜 柚子胡椒 きんぴら の画像

Description

ピリ辛で美味しいです！
お弁当やお酒のおつまみにも。

材料 （4人分）

れんこん
1ふし
水菜
1/2パック
■ 白ごま
醤油
大さじ1
きび砂糖
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんは半月切りで3ミリスライスして水にさらす。
    水菜は3センチくらいに切りよく洗う。

  2. 2

    写真

    ごま油でれんこんをよく炒め火が入ったら、水菜、調味料を全て入れて炒める。

  3. 3

    写真

    こんがり炒めたら完成！

コツ・ポイント

シンプルな味付けなので
調味料を全て有機のもので作るととても美味しいです。

tomozo_kichen161102

このレシピの生い立ち

いつものきんぴらを旬のれんこんで。
柚子胡椒でアレンジ。
レシピID : 4165406 公開日 : 16/11/06 更新日 : 16/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年4月17日
写真
くまモンこきんちゃん
子供向けに胡椒無しですが、甘めで美味しかったです。

ありがとうございます^ ^お子様にも食べていただけ嬉しいです

2017年1月31日
写真
sarasa0601
水菜とレンコン、意外に合いますね(*´∀｀)

ありがとうございます(^^)意外だけど美味しいですよね！

2017年1月23日
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旅行好きママ
ゆず胡椒の味付け、おいしかったです！

ありがとうございます(^^)おつまみになりますよね✨

2017年1月10日
初れぽ
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ピピッピドゥ
柚子胡椒…？と思ったんですが合うー!!めちゃ美味しかったです!!

ありがとうございます(^^)柚子胡椒割となんでも合うんです♡

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( )
ともぞーきっちん
れんこん 水菜 柚子胡椒 きんぴら
by ともぞーきっちん