かぼちゃのスティックチーズケーキの画像

Description

簡単タルト生地がポイント!
サクッと美味しいスティックチーズケーキです( ´ ▽ ` )ノ

材料 (20cm角形1個分)

タルト生地
かぼちゃチーズケーキ
正味200g
砂糖
100g
2個
大4

作り方

  1. 1

    写真

    バターを室温に戻し(電子レンジでもOK)、ホットケーキミックスと混ぜ、クッキングシートを敷いた型に手で押し付ける。

  2. 2

    180℃に予熱したオーブンで、10分、仮焼きする。

  3. 3

    電子レンジで柔らかくしたかぼちゃの皮と種を取り、裏ごしする。

  4. 4

    写真

    室温に戻したクリームチーズ(電子レンジ可)と砂糖を、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。

  5. 5

    写真

    4に、卵、かぼちゃ、生クリームを入れ、ブレンダーでなめらかにする。

  6. 6

    写真

    小麦粉を茶こしで振り入れ、ゴムベラで混ぜる。

  7. 7

    写真

    2のタルトの上に流し入れ、予熱した180℃のオーブンで、約40分焼く。

  8. 8

    写真

    完全に冷めてから、包丁で切り分ける。

  9. 9

    写真

    ワックスペーパーで中心だけ包むと手でも食べやすく、かわいい。

  10. 10

    写真

    ラッピングして、プレゼントに♡

コツ・ポイント

ケーキ型やタルト型、バットで作ってもいいです。
完全に冷めてから切らないと、壊れやすいです。
冷蔵庫で冷やして食べてください。

このレシピの生い立ち

友人宅に手土産に、お皿を出さずに食べやすいお菓子にしようと、考えました。
レシピID : 4166543 公開日 : 16/11/08 更新日 : 16/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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burriyamauchi
ハロウィン仕様で(^^)/ おすそ分けにラッピングしました~

ラッピングお洒落ですね♡クロス?のオレンジと合う!レポ感謝♪