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りんごを半分は薄いくし切りに、もう半分はすりおろす。すりおろしたりんごに豚肉を10分程漬ける。
その間に、さつま芋は乱切り、玉ねぎはくし切りにする。
1が10分経ったら、豚肉を取り出し、小麦粉を全体に薄く塗してておく(すりおろしりんごも取っておく)。
鍋にバターとくし切りにしたりんごを入れて、しんなりするまで炒める。豚肉を加えて炒める。玉ねぎ、さつま芋も加えて炒める。
水を加えて材料が柔らかくなるまで煮込む。
一旦火を止めてシチューミクスを加える。溶けたら牛乳とすりおろしりんごを加えて更に煮込む。とろみがついてきたらできあがり♪
お子様にも気に入って頂けて嬉しいです! 初れぽ感謝です♡