超簡単☆オーブンで煮込み風ハンバーグ
あやぴょんのすけ
作り方
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1
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オーブンを220度から250度で余熱しておく。
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2
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玉ねぎをみじん切りにして、☆の材料を混ぜ合わせて、粘り気が出るまでこねる。
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3
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野菜(今回は、人参、マッシュルーム、グリーンピース、にんにくを使用)も好きなサイズに切っておく。
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4
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※できあがり時にホイルにハンバーグがくっついちゃうのを防ぐために、今回はハンバーグの下にスライスした人参を敷きました。
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5
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天板に大きめに出したアルミホイルの真ん中に野菜を敷いて、その上に小判型にしたハンバーグをのせる。野菜もお好みでのせる。
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6
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★の材料を混ぜ合わせてソースを作り、ハンバーグの上からかける。
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7
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できるだけ隙間ができないように、アルミホイルを折ってフタをして、オーブンで15分ほどでできあがり！
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コツ・ポイント
フタを切り取ってそのまま配膳すれば、洗い物が減らせます！！
このレシピの生い立ち
オーブンを使った料理にハマりまして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あやぴょんのすけ
