しっとり♪鶏ハム
Description
材料3つだけで胸肉とは思えない位しっとり柔らかな鶏ハムです。
防腐剤や添加物使っていないので子供にも安心
おもてなしにも
防腐剤や添加物使っていないので子供にも安心
おもてなしにも
材料
作り方
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1
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胸肉は皮を取り除き半分に切り開きフォークで数ヶ所刺す。
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2
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両面に上白糖をすりこむ。
片面にマジックソルトをまぶす。
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3
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きつめに丸める。
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4
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ラップでキャンディー包みにして、あと2回ラップで包む
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6
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お好みの厚さにカットして出来上がり。
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7
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パンに挟んでも美味(o^-')b !
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8
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『しっとり♪鶏ハムのおもてなしサンド』ID: 4164259もいかが?
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コツ・ポイント
マジックソルトは多めの方が美味しいです。
マジックソルト+ブラックペッパーも加えると大人ウケ良いです(^-^)
マジックソルト+ブラックペッパーも加えると大人ウケ良いです(^-^)
このレシピの生い立ち
無添加のハムを子供に食べさせたくて。