めっけもん♪野菜たっぷり定番スープ★

めっけもん♪野菜たっぷり定番スープ★

Description

とっても簡単!寒い時期にぴったりなコンソメスープです

材料

鶏もも肉
100g
かぼちゃ
100g
玉ねぎ
100g
じゃが芋
100g
人参
100g
800㏄
塩こしょう
少々

作り方

1

写真

鶏肉(細く切る)をオリーブオイルで炒める

2

写真

材料は千切りする

3

写真

鶏肉と一緒に炒める

4

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火が通ればコンソメと水を入れてひと煮立ちしたら、塩こしょうで味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

鶏もも肉の替わりに、ささみ肉でもOK!
ヘルシーになりますね~
これからの季節の冬野菜や、冷蔵庫のあまり野菜で良いので、いつでも簡単にできますよ。

このレシピの生い立ち

具材を変えるだけで、毎日違うスープになります。
一汁三菜のお役に立てれば・・・・(^_^)v
レシピID : 4170874 公開日 : 16/12/06 更新日 : 16/12/09

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