蓮根と塩昆布の黒胡椒炒め♪
作り方
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フライパンにオリーブ油を少量入れ蓮根とこんにゃくを炒め、火が通ったら料理酒を入れ塩昆布を入れます。
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味が薄ければ塩昆布を少し足し、最後に粗挽き胡椒(ミル付き)を少し多めに入れて出来上がりです。
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みっくママさん☆初つくれぽありがとうございます♪作って下さり感謝です(*^^*)嬉しい~♡
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ブンチョスキーさん☆レポありがとうございます♪︎すごく美味しそうに作って下さり嬉しいです♡食べたくなりました!私は最近
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日本酒を少しいただいていますが日本酒にもあいますね♡文鳥可愛いですね♪︎わが家も昔、白の文鳥を飼っていました♡可愛い
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思い出しました♡感謝♡
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コツ・ポイント
粗挽き胡椒はピリッとするくらいが美味しいです。
このレシピの生い立ち
塩昆布の賞味期限が近かったので考えて作りました。
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