ツムツム✩ミルクパン♡ドナルドデイジー
作り方
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1
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パーツ以外の材料をHB入れスタート。一次発酵まで。
イーストが少ないので2倍まで放置。
生地はお好みの物でもOKです
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2
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発酵後くちばし用12g帽子用6gリボン用6g蝶ネクタイ6gを取り分け着色し残りを8分割して丸めベンチタイム。15分
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3
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パーツを分割し形を作ります。
顔生地も丸めなおしカップに入れます。ドナルドには切り込みをいれる
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4
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くちばし部分に少し切り込みを入れ、作ったくちばしに溶き卵をつけ押し込みしっかりつける。リボンと帽子も溶き卵でつけ押さえる
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5
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全てをカップに入れ2次発酵。2倍になるまで。
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6
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170度に予熱したオーブンで3分程焼いたら160度に下げアルミホイルをしっかりかけて12分焼く。
トータル15分。
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7
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焼きあがったら冷ましてから、チョコを湯煎で溶かし爪楊枝で目と鼻を描き苺チョコで頬紅をつける
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8
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絵心ない私なのでお顔が上手に描けてない(^^;
参考までに画像を。
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9
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ミッキーミニー版
レシピID : 4171319
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コツ・ポイント
顔や部品は発酵で膨張するのでそれを頭に入れて成形してください。
焦げ目がついたら日焼け顔にになっちゃうから焼きは気をつけて。
着色料は少~しです。
後はセンスにお任せです^^
焦げ目がついたら日焼け顔にになっちゃうから焼きは気をつけて。
着色料は少~しです。
後はセンスにお任せです^^
このレシピの生い立ち
友達からツムツムパン作ってと頼まれ、参考になるレシピがあまりなかったので分割から成形から全てオリジナルで試行錯誤して何度も作り、まだまだ改良の余地ありですが可愛く好評だったので参考までに載せました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)