あんかけインスタント麺キリン(*^_^*

玉ねぎ薄切り、舞茸ほぐします。

沸騰したお湯に玉ねぎ、舞茸を入れます。
約2分程茹でます。
茹で汁を(あんかけ用)他の鍋に400ccほど
移します。

インスタント麺を入れます。
メーカーさんの表示時間2分茹でました。
野菜の茹で時間は合計4分になります

玉ねぎ、舞茸、インスタント麺を
湯切りして器に盛り付けます。

とろみをつけたスープに胡麻油、胡椒を適量入れて
麺類にまわしかけます。

トッピングに青海苔、ゆで卵、すりごまをたっぷり
かけて完成(*^_^*)♪

何とも愛らしいデザイン(*^_^*)