コーンスープの素で簡単ツナコーンパスタ☆
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
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2
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冷凍コーンの場合は解凍しておき、パスタを時間より1分早めに茹でる。
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3
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フライパンにバターを引き、玉ねぎを炒める。透き通ってきたらベーコン、油を切ったツナを入れ少し炒めたところでパスタを入れる
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4
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コーンスープの素を2袋とコーンいれ、1カップ程パスタのゆで汁をいれる。
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5
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さっと混ぜて全体に絡まったところに塩コショウで味を整え、お皿に盛り付けて黒コショウを振って完成!
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コツ・ポイント
バター(マーガリン可)を少し多めに入れるとコクがでます。コンソメやチーズを入れれば簡単カルボナーラ風に!
このレシピの生い立ち
簡単にパスタを食べたいけど家に具材がコーンとツナくらいしかない…ただ和えるだけじゃつまらない!と思いコーンスープの素をいれてみました。