味噌炊き込みごはん

①米を洗って水を切り、炊飯器に入れて2合のラインまで水を入れる。

②生鮭と千切りにした人参をのせ、味噌、酒、みりん、醤油をよく混ぜて加え、炊く。

炊けたら、全体を混ぜて（鮭に骨がある場合は取り除く）茶碗に盛り小口切りにしたねぎ（or三つ葉）を乗せる。