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ブリの臭みをとるために塩をまぶして10分おく
その後、水洗いして ブリに片栗粉をまぶす
焦げ目がつくまで両面焼く
調味料を全部入れて、落し蓋をしたまにタレをブリにかけて弱火で焼く
お口にあっていただけ嬉しい( ¨̮ )ありがとうございます