*豚キムチな回鍋肉*
作り方
コツ・ポイント
豚バラからも油が出るので、カロリー心配な方はサラダ油・ゴマ油を半分にしてもいいと思います。冷蔵庫に余ってる野菜とか、なんでも入れちゃってください♪キムチの漬け汁もあればいっしょに入れると更にウマー!! あとはずっと強火で。野菜を入れたらいつまでも炒めずにあくまで豪快にチャチャッと^^
このレシピの生い立ち
最初豚キムチ炒めを作るつもりが、冷蔵庫の中にそろそろ使い切らないといけない野菜たちが・・・^^;で、なんとなくこうなってしまいました(笑)でも美味しかったからいっかぁ~♪
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