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ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ好きにぺぺたま丼☆

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Description

ペペロンチーノ好きには☆たまりません٩(´ᵕ｀๑)۶⁾⁾

材料 （1人分）

ご飯
1杯
にんにく
1片
オリーブオイル
大2
万能ねぎ
1本
☆卵
1個
☆バター
小1
☆パルミジャーノチーズ
大1
☆かつおだし
100ml
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくは細かく潰し､オリーブオイルでキツネ色になるまで炒める

  2. 2

    ネギは小口切りにする

  3. 3

    写真

    ☆をボウルで混ぜ､粗熱がとれた①に加え､とろみがでるまで弱火にかける

  4. 4

    ③にとろみがついてふわっとしたら､器にもったご飯の上にのせ､②を散らす

コツ・ポイント

料理人の友達が『にんにくを細かくきってｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙに浸けて冷凍しておけば すぐに使えるし、長期保存も可能』と言っていたので( ˊᵕˋ )　それがあれば すぐに出来ます(*˙˘˙*)❥❥

このレシピの生い立ち

何かの雑誌で見たのを思い出しました☆
レシピID : 4181850 公開日 : 16/11/17 更新日 : 16/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年4月6日
初れぽ
写真
浅岸まさき
五穀米で。おいしかったです！簡単ランチにぴったりでした、リピ決定

五穀米ステキ(｡>∀<｡)私もやってみます(*ˊᵕˋ*)

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☆☆まぁゆ☆☆
ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ好きにぺぺたま丼☆
by ☆☆まぁゆ☆☆