オーブンで楽ちん☆スパニッシュオムレツ
Description
フライパンで焼くより簡単に☆お野菜が沢山戴けてヘルシー♪子どもも喜んでペロッと食べちゃいます！！おもてなしにもgood☆
achorina
材料
3個
50cc
粉ブイヨン
大さじ2
胡椒
少々
エキストラバージンバルサミコ酢（あれば）
少々
2個
3枚位
3〜4本
3mm幅6枚
2枚
2cm位
作り方
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1
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ボールに卵をとき、牛乳、粉ブイヨン、胡椒、エキストラバージンバルサミコ酢を入れまぜます。
ウインナーをスライスします。
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2
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野菜を薄くスライスし、白菜は3〜4cm幅にカットし
600wで4〜5分チンします。
キッチンペーパーで水分を取ります。
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3
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型（耐熱の器）に卵を少し流し、じゃがいも→白菜→ウインナー→チーズ→大根→蓮根をのせ、残りの卵液を流します。
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4
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最後にお好みで更にチーズをのせても☆（プロセスチーズをのせました）
170〜180℃で16〜18分焼きます。
完成！！
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5
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パイユ添え。
パイユ＊ガレット仕立て＊レシピ
ID:4182503
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コツ・ポイント
エキストラバージンバルサミコ酢を入れると深みがでます。なくてもOKです。
シリコンの型を使用したのでオイルなどは塗っていませんが、器を使う際は薄くオリーブオイルかバターを塗ってください。
卵液は少し濃いめに味付けするのをお勧めします。
シリコンの型を使用したのでオイルなどは塗っていませんが、器を使う際は薄くオリーブオイルかバターを塗ってください。
卵液は少し濃いめに味付けするのをお勧めします。
このレシピの生い立ち
卵とじゃがいもが沢山あったので^^
ウインナー以外にもベーコン、挽肉、スライスした鶏肉などでも美味しいと思います。
よりヘルシーにされたい方は、卵2個とお豆腐をまぜて流しても美味しいです。
ウインナー以外にもベーコン、挽肉、スライスした鶏肉などでも美味しいと思います。
よりヘルシーにされたい方は、卵2個とお豆腐をまぜて流しても美味しいです。
achorina
