スパイス香る♪大人のバナナマフィン♡
Description
スパイス香る大人のバナナマフィンはいかがですか〜♪
材料
(マフィンカップM4個分)
150g
1個
オリーブオイル
40cc
1本(90g)
50cc
メープルシロップ
大さじ2
10g
オールスパイス
小さじ1/2
飾り用のクルミ
好みの量で
作り方
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1
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オーブンを180°に予熱します。
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2
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クルミを粗く刻みます。
飾り用のクルミも同様に。
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3
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バナナを好みの加減でつぶします。
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4
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卵、オリーブオイル、メープルシロップ、バナナ、豆乳、ホットケーキミックス、クルミ、オールスパイスの順にヘラで混ぜます。
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5
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マフィンカップ7分目位まで入れて飾り用くるみをのせます。
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6
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オーブン下段で25分(好みで加減してね)焼いて
出来上がり( ^ω^ )
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7
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こちらのココア大さじ2を加えた
ココアバージョンも美味しいです♡
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8
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ココアバージョンの出来上がり( ^ω^ )
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コツ・ポイント
焼き上がりすぐより、ひと晩ねかせたほうがより美味しいです(ᵔᴥᵔ)
このレシピの生い立ち
スパイスのきいたバナナマフィンも美味しそうと思ったので♡