アップルシナモンロールちぎりパン
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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♡リンゴのバター煮♡
角切りにしたりんごとバター・砂糖・塩を小鍋に入れてしんなりするまで煮詰めたら火をとめます
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2
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ホームベーカリーにパン生地の材料をいれてメニューはパン生地でセットします。
手ごねの方法はレシピID:2713535
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3
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生地を取り出して丸めたら、乾燥しないようラップまたは濡れ布巾をかぶせて10分休ませます
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4
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生地を縦30cm横36cm程度にのばしたら、1のリンゴのバター煮をのせてシナモンをまぶします
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5
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手前からくるくる巻いてとじめをしっかりとじます
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6
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生地を9等分し、ラップまたは濡れ布巾をかけてニ次発酵
オーブンなら40℃30〜40分
室温ならひとまわり大きくなるまで
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7
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予熱したオーブン180℃20～25分焼きます
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8
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粉砂糖を水で溶いたものを表面にかけたら完成♥
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9
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2017年2月11日
話題入り致しました♥
レポ下さった皆様ありがとうございます
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コツ・ポイント
リンゴはバターと砂糖を木べらでかき混ぜながらしっかりなじませて下さい
このレシピの生い立ち
秋に美味しいパンのレシピを考えました♡
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
