きのことやわらか鶏肉の優しいおうどん
caramelcorn
作り方
-
-
1
-
鶏肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく。
わけぎまたはねぎも1センチほどに切る。
しめじもわけておく。
-
-
-
2
-
うどんをゆでるのと同時に、ゴマ以外調味料全てを入れてスープを作る。煮立ったら、鶏肉、ねぎ、しめじを入れる
-
-
-
3
-
茹だったうどんに2をかけて、ゴマを振ったら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶすこと♪煮込んでもやわらかさが維持できます。
このレシピの生い立ち
お家の常備されているもので、カンタンにできる朝食レシピのひとつです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
caramelcorn
