お店以上♡超簡単♫しっとりロールケーキ!
Description
このレシピ通りにつくってください♡何回も試行錯誤をし、誰でも失敗なし&超簡単なレシピができました!♡ぜひお試しください!
材料
(ロールケーキ1本)
作り方
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1
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卵は絶対Mサイズを3個。(4個は失敗)
そして1時間くらい常温に戻してから使用してください!
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2
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卵3個と砂糖をボウルにいれてハンドミキサー強で必ず10分!ここで、オーブンを180度の予熱開始。
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3
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すみません!2と3の間に補足!天ぷら粉とバニラエッセンスを加えさらにハンドミキサーで1分します!それから3へ!
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4
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ロールケーキの天板にクッキングシートをひき、四方にしっかりタネがいくように平らにします。5センチの高さから3回落とします
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5
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180度のオーブン下段で7分!!!7分です!
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6
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焼けたらクッキングシートごとまな板のうえに置いてラップ。30分おきます。
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7
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ラップをはがし、生クリームをぬります。(巻くので手前が多め!)雑な写真ごめんなさい!
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8
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クッキングシートを、まきすがわりにくるくるっとまきます!完成!
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9
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しっかりラップして冷蔵庫で1時間寝かせます。面倒でも一回ずつ包丁をあたためてから切ること!一回ずつ洗ってあたためてから♫
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10
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ちなみに生クリームは★をハンドミキサーでつくりますが、生クリームパックを10分くらい冷凍庫で冷やしてから泡立てると◎
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コツ・ポイント
レシピどおりにつくってみてください!!お店以上ができます(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
簡単に手軽にロールケーキをつくりたくて。毎日のように焼きました(`・ω・)ゞ