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玉ねぎ、しいたけを薄切りにする。豚バラを食べやすいサイズに切る(うちは細かく切ります)
フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を入れ炒める(強火)。肉の色が変わったら玉ねぎとしいたけを入れる。
料理酒を入れ、しんなりさせる。麺をいれたら水を入れ麺をほぐす。麺が柔らかくなったらオイスターソースと醤油を入れる
全体的に混ざったら完成。かつお節をお好みでかけてください
つくれぽありがとうございました!