玄米ご飯
remies
作り方
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1
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玄米を用意します。
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2
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水を2～3回とりかえて、モミガラをとりのそぎます。その後1度玄米をといで、水を取り替えます。
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3
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水は3合のラインと4合のラインのまん中位まで入れます。
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4
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夜といだら、翌朝７時くらいにたきあがるように、タイマーをセットします。一晩しっかり水に浸します。
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5
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少し柔らかめなので、食べやすいです。
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6
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玄米ご飯なな、ごま塩だけでも、美味しくいただけます。梅とヒジキのふりかけも美味。
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7
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カリカリ梅のふりかけもおすすめ。
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コツ・ポイント
水を多目にして炊くと食べやすいです。
よく噛んで食べるようになったのも玄米ご飯のいい効果。気のせいか体が軽いです。
お通じの薬を飲んでいた母が，薬いらずになったと喜んでいます。
今のところいいことずくめなので，続けてみたいと思っています。
よく噛んで食べるようになったのも玄米ご飯のいい効果。気のせいか体が軽いです。
お通じの薬を飲んでいた母が，薬いらずになったと喜んでいます。
今のところいいことずくめなので，続けてみたいと思っています。
このレシピの生い立ち
風邪をひきやすかった母が知人にすすめられて始めたら、体調が良くなった玄米ご飯。炊き方を教えてもらったので、メモレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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