小松菜と卵の鶏がらスープの画像

Description

うすあじ

材料 (2人分)

100g
1個
2カップ
調味料
鶏がらスープの素
小2
胡椒
少々
大1

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は2センチ幅に切る。

  2. 2

    写真

    鍋に水と鶏がらスープの素、胡椒を加え煮立たせる。
    煮立ったら小松菜を入れ、再度煮立たせる。

  3. 3

    写真

    火を強め、溶き卵をまわし入れる

  4. 4

    片栗粉を同量の水で溶き、火を弱めた鍋に入れとろみをつける。

コツ・ポイント

味が薄いときは塩を少々。

このレシピの生い立ち

小松菜消費
レシピID : 4188003 公開日 : 16/11/17 更新日 : 17/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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モケ缶
いろんな野菜と豆腐も追加!見た目悪いですがとても美味しかったです
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クックIKDMZ5☆
簡単にできて、とても美味しかったです。
初れぽ
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あおはん
小松菜の苦味もなく美味しくいただきました^ ^