プロ直伝!美味しいぃ♪ラタトゥイユ
作り方
コツ・ポイント
野菜を炒めるときは野菜の水分を飛ばすようにしっかりと炒める。
野菜はお好みでOKだと思います。
野菜はお好みでOKだと思います。
このレシピの生い立ち
レミーのおいしいレストランでも話題になったラタトゥイユを作りたく
ちょうど新聞に掲載されていたプロ直伝レシピを参考に作りました。
全て北海道の夏野菜、母の作った野菜&道の駅で購入した野菜です。
ちょうど新聞に掲載されていたプロ直伝レシピを参考に作りました。
全て北海道の夏野菜、母の作った野菜&道の駅で購入した野菜です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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