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簡単☆レンチンごぼうと人参のきんぴら

簡単☆レンチンごぼうと人参のきんぴらの画像

Description

鍋いらずでヘルシーなきんぴら
ゴマ油とすりごまの風味たっぷりで美味しくいただけます☆

材料 （2～3人分）

ごぼう
30センチ
にんじん
中1本
◆みりん
大さじ１
◆白だし
大さじ１
◆しょうゆ
小さじ２
◆ごま油
小さじ２
◆すりごま(白）
大さじ２

作り方

  1. 1

    ごぼうはピーラーか包丁で千切りにし酢水にさらす(３分程度）。人参は短冊切りにする。

  2. 2

    水を切ったごぼうと人参を600W3分レンチン。
    ◆を加えてよく混ぜて600W2分～3分レンチン。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

ゴマを多めに入れるのでしょうゆが少なくても薄味に感じずに食べることができます。
食感をシャキシャキしたい場合はレンチンの時間を調整してください。

このレシピの生い立ち

火をつかわずヘルシーなきんぴらです。
レシピID : 4188997 公開日 : 16/11/18 更新日 : 16/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2018年2月21日
写真
mkksk
リピです☆ 簡単で美味しい〜(^^)もうお鍋いらないですね！！

レポありがとうございます♪簡単美味しい！素敵です(^o^)

2017年2月25日
初れぽ
写真
mkksk
ごぼうだけですが…(^_^;)ごまの風味がとっても美味しいです♡

れぽありがとう☆写真だけでもごまの風味が伝わります♡

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めぐまるさん
簡単☆レンチンごぼうと人参のきんぴら
by めぐまるさん