簡単!納豆チャーハンの画像

Description

余ったご飯と納豆1パックあればできる、簡単チャーハン!青じそを細かく切って混ぜ合わせても美味しいです♡

材料 (3人分)

2合
1/2個
小2個
1パック
大2
本だし
少々
3個(人数分)
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、椎茸を粗みじん切りにする

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに、油をしき、玉ねぎをよく炒め、しんなりしてきたら、椎茸を加えて、軽く炒める。

  3. 3

    写真

    酒、そばつゆ、本だしを加え、軽く煮詰める

  4. 4

    写真

    ご飯を加えて、しっかり混ぜ合わせながら炒める。

  5. 5

    タレを加え混ぜた納豆を加え、軽く混ぜ合わせる。

  6. 6

    半熟の目玉焼きを焼いて、お皿に盛り付ける。

  7. 7

    写真

    最後にマヨネーズをお好みでかけて、出来上がり〜!

コツ・ポイント

玉ねぎにしっかり味が染み込んでから、ご飯を混ぜ合わせるとおいしく出来ます。

このレシピの生い立ち

納豆が大好きで、納豆を使った和風のチャーハンを作りたくて、作ってみました!
レシピID : 4189647 公開日 : 16/11/18 更新日 : 16/11/18

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