グレープシードオイルを使ったパンケーキ

卵白と卵黄に分けて卵白は冷凍庫へ（メレンゲを作りやすくするい 裏技です）

オーブンを180℃に予熱する

卵黄に砂糖10gを入れて混ぜ、グレープシードオイル、牛乳も入れてその都度よく混ぜる

卵白のキメを整えてメレンゲ完成！

ツノが立つくらいになってきたら砂糖10g入れる

卵黄を混ぜたボールにメレンゲを3回に分けて、ヘラでサクッと混ぜる
メレンゲの泡を潰さないように

竹串を刺してドロッとしたのがついてこなければ完成です！