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キャベツは半分のものから4分の1を使用。柿は半分使います。
今回の材料達
キャベツはまとめて切りにくいので分けて切ります。千切りは葉脈に垂直に切ります。私は千切り時は引き切りです( ᐛ )
キャベツをよく洗い、塩ひとつまみで塩もみします。
柿も切ります。 半分使用
キャベツの水分を絞り、柿と合わせやさしい酢を 50cc入れます
続いてマヨネーズ 60g キューピーハーフ使用。マヨ好きなんでちょいと多め( ´罒` )
鰹節 1パック
練ごま 小さじ2
後は わちゃわちゃ混ぜるだけ!
林檎も柿も美味しい季節ですね♡私もやってみます♡感謝♪
つくれぽ感謝!!よかったです\\\٩( 'ω' )و ///
りんごや洋梨も美味しいのでやってみてください♪感謝です♪