オレオのバタークリームケーキの画像

Description

オレオクッキーをたっぷり入れたバタークリームを、チョコスポンジと合わせました❤

材料 (直径15センチのケーキ1台)

お好みのチョコスポンジケーキ
1台
【オレオのバタークリーム】
バター(室温)
2/3カップ
2/3カップ

作り方

  1. 1

    お好みのチョコスポンジケーキを用意し、2層〜4層お好みの層数でスポンジケーキをスライスしておく。

  2. 2

    【バタークリーム】バターとショートニングを大きめのボールにいれ、滑らかになるまでハンドミキサーで混ぜ合わせる。

  3. 3

    パウダーシュガーの半量を加えて、粉っぽさがなくなるまで更に混ぜる。

  4. 4

    残りのパウダーシュガーバニラエクストラクト、生クリーム半量を加えてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    バタークリームがもったり固いようなら、残りの生クリームを様子を見ながら加えていく。丁度良い固さなら、加えなくてOK。

  6. 6

    最後に、フードプロセッサーで粉砕したオレオを加えてよく混ぜて完成!

  7. 7

    ①で準備したケーキに⑥のクリームをデコレーションして完成❤

  8. 8

    写真

    断面図はこんな感じ♪

コツ・ポイント

画像は、更にオレオ10個を使ってトッピングしました♪

このレシピの生い立ち

家族全員、とにかくチョコケーキの気分だったので(笑)
レシピID : 4191875 公開日 : 16/11/20 更新日 : 16/11/20

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