健康美人丼☆甘酢豚アボカド
フシッチェ
作り方
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1
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小鍋に★の調味料を入れ火にかける。食べやすい大きさにcutした豚肉を入れる。
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2
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アボカドは食べやすい大きさにcutしてレモン汁と塩少々をかけておく。スプラウトは根をcutしておく。
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3
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器に温かいご飯をいれ、スプラウトを敷き、アボカドと豚肉をのせる。最後に余った汁をまわしかけゴマを振りかけ出来上がり！
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コツ・ポイント
豚肉は汁がなくならない程度にしっかり煮詰め味をつける。汁は最後ごはんにまわしかけるのでとっておく。
このレシピの生い立ち
スペアリブをごはんにのせたら美味しかったので豚肉でもつくってみました。
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フシッチェ
