圧力鍋でホロホロ♡自慢のチキンパッツァ
作り方
-
-
1
-
フライパンにオリーブオイルをひいて、きざみにんにくを入れ、香りが出たら肉を入れて表面を焼く。
-
-
-
2
-
圧力鍋に肉を並べて☆を入れて高圧でセットして火にかける。
-
-
-
3
-
圧がかかったら
中火で15分加熱して
火を止める。
-
-
-
4
-
圧が抜けたら蓋を開けて、きざんだパプリカを入れ塩、ブラックペッパーで味を整える。
お皿に盛ったら
パセリをかけて完成♡
-
コツ・ポイント
工程1でフライパンに出た油は入れないでね。
お肉とにんにくだけ入れます。
お肉とにんにくだけ入れます。
このレシピの生い立ち
ボジョレー解禁の日に作ったおつまみです♡
ワインにはもちろん
ビールやその他のお酒とも相性バツグン♡
ワインにはもちろん
ビールやその他のお酒とも相性バツグン♡