お雑煮(白味噌仕立て)
Description
白味噌仕立てのお雑煮を楽しみましょう♪
材料
(2人分)
2個
2尾
酒
大さじ1
塩
2つまみ
3mm幅の輪切り×小2枚
小2枚
1cm幅の輪切り×2枚
2個
だし汁
400cc
白みそ
40~45g
うす口しょう油
少々
2本
少々
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
年神様に供えた餅を下ろしていただくもので、食べることで利益が得られるとされています。お餅を入れて、雑多なものを煮込む「お雑煮」は、全国各地で具材が異なります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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