冬瓜のオイマヨ炒め
ぴかろう
作り方
-
-
1
-
テフロン加工のフライパンで油揚げとベーコンを炒めます。油が出たら薄切りにした冬瓜を入れます。少し炒めたら水100ｃｃを入れて煮ます。
-
-
-
2
-
水が無くなる頃、冬瓜も柔らかくなるので、刻んだ青紫蘇を入れて、オイスターソースとマヨネーズで味付けします。
-
コツ・ポイント
マヨネーズはカロリーハーフを使っています。
味が薄目で物足りなかったらオイマヨをプラスして下さい。
味が薄目で物足りなかったらオイマヨをプラスして下さい。
このレシピの生い立ち
冬瓜は煮物やスープでいただく事が多いのですが、ご飯ガッツリのおかずを作ってみたくなりました。大好きなオイマヨで正解です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
