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筍は水洗いし、適当な大きさにカットしておく
こんにゃくは手でちぎって、1〜2分下ゆでしておく
鍋に●を入れて沸騰させたら[1]と[2]を入れ、煮汁がなくなるまで中弱火で煮詰める
焦げ付かないように たまにかき混ぜて下さい
煮汁が無くなれば出来上がり☆温かいままでも冷ましても美味しいです
お好みで万能ネギをトッピングしてください