ずるずる・・・

おくらは塩ずりしてさっと茹で輪切り、なめこも同じくさっと茹でる。長いもは食べやすい細切りで。

①のうえに温泉たまごをのっける。

わさび、きざみのりをのっけてめんつゆをぐるぐるっと２周くらいかけて出来上がり♪
食べるときグチャグチャにまぜて頂きます。

納豆やじゅんさいなどを入れてもおいしいです。