変わり豚汁
Description
洋風のような和風のような
豚汁のようなシチューのような
なんか、美味しい〜
豚汁のようなシチューのような
なんか、美味しい〜
essence326
材料
（4人分）
100グラム
1/3本
7cm
1本 小ぶりのもの
1/2個
10センチくらい
1/2房
300cc
300cc
コンソメ
8g
合わせ味噌
大さじ2
塩
ひとつまみ
粒こしょう
お好みで
作り方
-
-
1
-
切った野菜と水、牛乳100cc、コンソメをナベに入れ、グツグツなるまで火にかける
-
-
-
2
-
①に豚肉を入れ、豚肉に火が通れば残りの牛乳を足し、全てに火が通れば火を消す
-
-
-
3
-
②に味噌を溶き、塩ひとつまみを入れ、お好みで粒こしょうを足す
-
コツ・ポイント
牛乳はあまりに火を通しすぎると美味しくないので、100ccを先に入れ、ある程度、具に火が通れば残りを足してください。
このレシピの生い立ち
豚汁に牛乳足したら、美味しいかも？で、できたお料理です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
essence326
