バジルソース　de たこのから揚げ　♪

Name: バジルソース de たこのから揚げ ♪
Ingredients: たこ 約150ｇ; 片栗粉 適量; 塩コショウ 適量; バジル 約15ｇ; 松の実 小さじ１杯; にんにく 適量; 粉チーズ 大さじ２杯; マヨネーズ 少々; オリーブオイル 大さじ２; 塩 少々

Description

お庭でで収穫したバジルの葉　♪

　フレッシュなソースに仕上げて　今回はたこのから揚げにかけちゃいました　★　

このジェノベーゼ　ソースはクリーミーですよ

約150ｇ

適量

　　塩コショウ

適量

バジル

約15ｇ

小さじ１杯

　　にんにく

適量

大さじ２杯

　　マヨネーズ

少々

　　オリーブオイル

大さじ２

　　塩

少々

1

たこは塩コショウをしなじんでから水気をペーパーでよく取り　片栗粉をまぶす　♪　

１８０度の油でからりと揚げる　★
2

庭で積んできたフレッシュバジルを水で洗い　ペーパーで水気をとる　★

フライパンで松の実に色がつくぐらい　乾煎りする　♪
3

にんにくはみじん切りにし　フードプロセッサーにバジルより下記をすべて入れミキシング　♪　

からりと揚がったたこのから揚げに　とろりとソースをかけちゃってください　★

たくさん育ったバジルを　たっぷりクリーミーにいただいちゃってください　★　普通のジェノベーゼソースより　クリーミーな仕上がりなので　よく絡みおいしいですよ

ジェノベーゼソースが食べたくて　育てたバジルが収穫できました　★　すごくおいしいです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＾＾＊

レシピID : 420873 公開日 : 07/08/24 更新日 : 07/08/24