山わさび入り和風シャリアピンソース
作り方
コツ・ポイント
山わさびはおろし方によって味が変わります。できるだけ細かいおろし金を使うとおいしくなりますよ!辛味が苦手な方はわさびをしばらく空気にさらして、辛味成分を揮発させてから入れてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
新鮮な山わさびを真空パック!いつでもおいしく食べられる商品をいただいたので、ソースに使わせていただきました。爽やかな風味と辛味が食欲を爆発させる!!!このタレだけでご飯が食える!!!
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